Toebehoren in de keuken
Glas:
Glas is een natuur product dat bestaat uit zand, kalk en soda. De verhoudingen zijn erg belangrijk voor het productieproces. Daarnaast kan glas erg goed worden gerecycled. Echter is voor zowel het maken van glas als voor het recyclen ervan energie nodig, wat maakt dat het energieverbruik afgezet moet worden tegen bijvoorbeeld het energieverbruik bij de productie van plastic, ijzer, bamboe of hout. Glas is dus een duurzaam product, gezonder en milieuvriendelijker dan plastic of ijzer. Maar het is ook van belang om naar de functie van het product te kijken. Is glas bijvoorbeeld gemaakt voor woonaccessoires, accessoire, drink glas, schaaltje, ramen etc dan is dit bedoeld voor duurzaam gebruik, dus niet om eenmaal te gebruiken en vervolgens weg te gooien. Dit maakt glas een duurzame keuze. Is het glas echter bedoeld voor eenmalig gebruik dan is dit mogelijk niet zo’n duurzame keuze en wint plastic het mogelijk zelfs wel van het glas. Vooral ook omdat er zelfs een dreigende toenemende schaarste is van zand. Daarnaast weegt glas vele malen meer dan plastic wat het vervoer ervan weer minder zuinig maakt. Vandaar dat men in een groot dilemma zit met betrekking tot eenmalig glas vervangen voor eenmalig plastic in de vorm van bv petflessen die kunnen worden hergebruikt.
Staal:
Staal is een lastig verhaal als het gaat om duurzaamheid. Staal bestaat voornamelijk uit ijzererts, iets wat volop aanwezig is op aarde.
IJzer en Staal zijn helaas alleen enorm vervuilend en zorgen al eeuwen lang voor bijvoorbeeld bodemverontreiniging. Ook zorgen ijzer en staal voor ontbossing en een enorme luchtvervuiling. De hoogovens van de staalproductie zijn namelijk enorm vervuilend en zorgen voor veel fijnstof.
Een oplossing voor dit probleem kunnen hybride ovens zijn, er zijn gelukkig al kleine bedrijven die hiermee werken, zeker iets dus waar we hopelijk in de toekomst steeds meer over gaan horen. Ook in ons ecologisch warenhuis kom je staal, ijzer, rvs en aluminium tegen, net als plastic ontkom je er bijna niet aan en ook hier geldt dat het van belang is waar het product voor gebruikt word, dus voor duurzaam of eenmalig gebruik en hoe men het afvoert als het product aan het einde van zijn levensduur is, aangezien het erg goed te recyclen is.
